养活我们的未来
食物是我们社会福祉的基础。食品生产和加工的新方法以及我们的饮食是健康和可持续发展的关键。
澳大利亚食品和饮料行业每年出口 400 亿美元,并且增长迅速。对能够应对当今挑战并满足未来全球需求的食品和营养科学家的需求很高。
你会怎么做?
我们的食品与营养科学学士学位为您进行食品教育和创新做好准备。你会:
- 解决粮食安全和人口健康等全球性问题,以帮助世界养活未来
- 了解从“农场大门到餐桌”的食品系统和生产
- 通过在食品、营养或健康组织实习 120 小时获得实践经验
- 学习如何在工业条件下设计、配制、生产、包装和销售食品
- 培养使用和改变食物的技能,以应对与饮食相关的健康问题
- 在实验室进行化学成分和风味组合实验
- 探索开发可持续、营养、安全和健康食品供应的方法。
它能带你去哪里?
您可以从事公共卫生广告工作,制定食品和营养政策、法规和资源。您可能会研究微生物学并增加植物性蛋白质产品的营养密度。也许您会在食品质量保证、废物管理或教育方面发挥作用。您还将有资格申请注册为副营养师,或者可以将该计划用作进入营养学的途径。
直接接触行业领导者和带薪实习机会:德勤学院
该学位使您有机会成为我们新的德勤学院的一员您将成为相互支持的学生群体的一员,与行业领导者相互学习。正式和非正式的经验将使您能够在德勤网络内建立关系。
职业准备
直接接触行业领导者和带薪实习机会:德勤学院
在学习期间参加德勤学院的学生将有机会在德勤进行带薪实习。该实习旨在通过重要的现实世界客户接触、获得多种网络机会和相关专业培训来塑造他们的业务准备。
就业机会
食品工业在澳大利亚和世界各地发展迅速。
该学位提供广泛的职业机会,包括:
• 质量控制和审计
• 营养建议和支持
• 新产品开发
• 创新食品技术
• 营销和标签
• 公共卫生营养
• 食品科学和营养研究
• 政策制定
• 教育
我们的毕业生有充足的职业发展机会进入管理和领导职位。
你可能是:
提供营养和健康支持,并就产品开发和重新配方、营销和标签声明以及教育和促销资源材料的开发提供建议(例如 Dairy Australia、Woolworths Fresh Kids 网站),担任研究人员、顾问或技术助理/经理大学、医院、食品工业、CSIRO、澳大利亚新西兰食品标准局、SARDI 和癌症基金会、澳大利亚骨质疏松症基金会、国家心脏基金会、澳大利亚糖尿病协会和其他公共卫生组织等组织内的食品、营养和健康领域.
阿德莱德大学职业服务中心准备、激励和授权学生实现成功的职业转型并与行业建立联系.